La Gastronomía Prehispánica

Gastronomía Prehispánica en México, te invita a redescubrir los sabores ancestrales de nuestro país a través de más de 50 recetas tradicionales.

Este recetario rescata ingredientes como el maíz, el nopal y el cacao entre otros, y ofrece alternativas saludables y nutritivas para adaptarlas la cocina moderna.

Este libro, es una celebración de nuestra herencia culinaria, que conecta el pasado con un estilo de vida moderno pero más natural y consciente.